Qué hacer en Edimburgo: Los lugares que no te puedes perder

Edimburgo, la capital de Escocia, es una ciudad que cautiva por su mezcla única de historia, cultura y belleza natural. Con sus calles empedradas, castillos imponentes y vistas panorámicas, es un destino que ofrece experiencias inolvidables para cualquier viajero. Situada en el corazón del Lowlands escocés, Edimburgo es un testimonio viviente del pasado medieval y renacentista del país, pero también es una ciudad vibrante y moderna, con una escena artística y gastronómica en constante evolución.

Al visitar Edimburgo, uno de los primeros lugares que llama la atención es el Castillo de Edimburgo, un símbolo icónico que se alza majestuoso sobre la ciudad. Desde sus murallas, se pueden contemplar vistas espectaculares del casco antiguo y del Nuevo Distrito, un ejemplo excepcional del urbanismo georgiano. No menos impresionante es la Royal Mile, la arteria principal que conecta el Castillo con el Palacio de Holyrood, hogar de la realeza británica cuando visita Escocia.

Pero Edimburgo no solo es historia y monumentos. La ciudad es famosa por sus festivales culturales, especialmente el Festival Internacional de Edimburgo y el Fringe, que atraen a artistas y espectadores de todo el mundo. Además, sus museos, como el Museo de Escocia y la Galería Nacional de Escocia, albergan colecciones que van desde antigüedades hasta obras de arte contemporáneas.

Fuera del centro, los parques y jardines de la ciudad, como el Arthur’s Seat y el Princes Street Gardens, ofrecen refugios tranquilos para relajarse y disfrutar de la naturaleza. En resumen, Edimburgo es una ciudad que tiene algo para todos, y explorarla es una experiencia que dejará un sabor inolvidable en cualquier viajero.

Descubre los iconos de Edimburgo: Los lugares que no te puedes perder

Si estás planeando visitar Edimburgo, la capital de Escocia, es fundamental que incluyas en tu itinerario algunos de los lugares más emblemáticos y bellos de la ciudad. Edimburgo es conocida por su historia, arquitectura y encanto único, y hay varios sitios que no deberías dejar de visitar. A continuación, te presentamos los lugares que son imprescindibles durante tu estadía.

Explora el Castillo de Edimburgo

El Castillo de Edimburgo es uno de los símbolos más emblemáticos de la ciudad y un lugar que no puedes perderte. Situado en una colina, este fortaleza medieval ofrece una vista panorámica impresionante de la ciudad. Dentro del castillo, encontrarás varios puntos de interés, como la Cámara del Tesoro, donde se guardan las Joyas de la Corona escocesa, y el Mons Meg, un cañón medieval gigante. Además, no te olvides de asistir al Cambio de Guardia y al Desfile de las Bandas Militares, eventos que se realizan frecuentemente y son una experiencia única.

Aspecto	Detalles
Ubicación	En lo alto de Castle Rock, Edimburgo
Horario	Varía según la temporada
Precio	Depende del tipo de entrada (adulto, niño, familia, etc.)
Atracciones	Cámara del Tesoro, Mons Meg, Cambio de Guardia
Puntos de vista	Vista panorámica de Edimburgo

Admira la Real Capilla de Santa Magdalena

La Real Capilla de Santa Magdalena es una joya arquitectónica que data del siglo XII y es uno de los edificios más antiguos de Edimburgo. Situada en el Palacio de Holyroodhouse, la capilla es conocida por su belleza y serenidad. El interior está decorado con frescos y vitrales que cuentan la historia de la realeza escocesa. Es un lugar perfecto para una pausa reflexiva y una dosis de historia.

Aspecto	Detalles
Ubicación	Palacio de Holyroodhouse, Edimburgo
Horario	Depende del Palacio de Holyroodhouse
Precio	Incluido en la entrada al Palacio de Holyroodhouse
Atracciones	Frescos, vitrales, historia de la realeza
Significado histórico	Un edificio que data del siglo XII

Pasea por la Mile High Street

La Mile High Street es una de las calles más famosas de Edimburgo, conocida por su extensión de un kilómetro desde el Castillo de Edimburgo hasta el Palacio de Holyroodhouse. A lo largo de esta calle, encontrarás una mezcla de arquitectura antigua y moderna, tiendas, restaurantes y lugares históricos. Es una excelente manera de explorar la ciudad y disfrutar de su atmósfera única.

Aspecto	Detalles
Ubicación	Del Castillo de Edimburgo al Palacio de Holyroodhouse
Horario	Accesible 24/7 (negocios cerrados a horas específicas)
Atracciones	Tiendas, restaurantes, edificios históricos
Experiencias	Pasear, comprar, comer, disfrutar de la arquitectura
Longitud	Aproximadamente un kilómetro

Visita el Parlamento Escocés

El Parlamento Escocés es un edificio moderno y arquitectónicamente fascinante, ubicado junto al Palacio de Holyroodhouse. Diseñado por el arquitecto español Enric Miralles, el parlamento es un símbolo de la autonomía escocesa y una obra maestra de la arquitectura contemporánea. Puedes realizar visitas guiadas para aprender más sobre el proceso legislativo y la historia del edificio.

Aspecto	Detalles
Ubicación	Junto al Palacio de Holyroodhouse, Edimburgo
Horario	Varía según el día, recomienda verificar en línea
Precio	Generalmente gratuito, algunas visitas pueden tener costo
Atracciones	Visitas guiadas, exposiciones, sala de debates
Arquitectura	Diseñado por Enric Miralles

Disfruta la Salamanca Old Town

La Salamanca Old Town (también conocida como Old Town de Edimburgo) es el corazón histórico de la ciudad. Este área cuenta con edificios medievales, callejones estrechos y una atmósfera inigualable. No te pierdas la Calle Royal Mile, el Parlamento Escocés y la Catedral de St. Giles. La Old Town es un lugar perfecto para sumergirte en la historia y la cultura de Edimburgo.

Aspecto	Detalles
Ubicación	Centro histórico de Edimburgo
Horario	Accesible 24/7 (negocios cerrados a horas específicas)
Atracciones	Calle Royal Mile, Parlamento Escocés, Catedral de St. Giles
Experiencias	Pasear, visitar museos, disfrutar de la arquitectura medieval
Historia	Centro histórico con edificios medievales

¿Cuál es la comida típica de Edimburgo?

La comida típica de Edimburgo se caracteriza por la rica y variada gastronomía escocesa, que ha sido influenciada por factores históricos y geográficos. Algunos de los platos más destacados incluyen el Haggis, un guiso tradicional hecho con oveja, cebolla, avena y especias, generalmente servido con puré de col y nabos, conocido como neeps and tatties. Otra especialidad es el Cullen skink, una sopa de pescado a base de pescado ahumado, patatas y leche, que es muy popular en la región. También es importante mencionar el Scottish pie, una empanada rellena de carne y verduras, que se come generalmente con mostaza y chips.

El Haggis: El plato nacional escocés

El Haggis es probablemente el plato más famoso de Edimburgo y de Escocia en general. Se prepara con las visceras de la oveja (corazón, hígado y pulmón) mezcladas con cebolla, avena, especias y condimentos, todo cocido dentro de la vejiga del animal. Aunque puede parecer poco apetecible para algunos, su sabor es único y se sirve tradicionalmente con puré de col y nabos, conocido como neeps and tatties. Este plato es especialmente importante durante la celebración del Burns Night, en honor al poeta Robert Burns.

1. Ingredientes principales: visceras de oveja, cebolla, avena, especias.
2. Preparación: cocido dentro de la vejiga del animal.
3. Servido con: puré de col y nabos.

La Cullen skink: Sopa de pescado tradicional

La Cullen skink es una sopa de pescado que se origina en la aldea de Cullen, al norte de Escocia, pero que es muy apreciada en Edimburgo. Se prepara con pescado ahumado (generalmente pescado blanco como el lucián o el lenguado), patatas, leche y un toque de nuez moscada y pimienta. La Cullen skink es una sopa cremosa y reconfortante, perfecta para los días fríos y húmedos de Edimburgo. Se sirve generalmente con un pedazo de pan de avena.

1. Ingredientes principales: pescado ahumado, patatas, leche.
2. Condimentos: nuez moscada, pimienta.
3. Servido con: pan de avena.

El Scottish pie: Una empanada de carne y verduras

El Scottish pie es una empanada de origen escocés que se ha popularizado en Edimburgo. Su relleno suele ser una mezcla de carne de ternera o cordero, verduras como zanahorias y guisantes, y a veces hígado o riñones. La masa es crujiente y se cocina al horno. Este plato es muy popular en las frituras callejeras y restaurantes de la ciudad. Se suele acompañar con mostaza y chips (papas fritas).

1. Ingredientes principales: carne de ternera o cordero, verduras.
2. Acompañamientos: mostaza, chips.
3. Preparación: cocido al horno con una masa crujiente.

¿Qué es lo mejor para pagar en Edimburgo?

Lo mejor para pagar en Edimburgo es utilizar una combinación de tarjetas de crédito o débito y efectivo. Las tarjetas de crédito, especialmente las VISA y MasterCard, son ampliamente aceptadas en la mayoría de los establecimientos, desde restaurantes y tiendas hasta hoteles y transporte público. Sin embargo, es recomendable llevar algo de efectivo para pequeños gastos o lugares más pequeños que puedan no aceptar tarjetas.

1. Tarjetas de Crédito y Débito

Las tarjetas de crédito y débito son la opción más cómoda y segura para pagar en Edimburgo. Estas son aceptadas en la mayoría de los comercios, incluyendo:

1. Restaurantes y cafeterías: Es común que acepten tarjetas, especialmente en establecimientos de gama media y alta.
2. Tiendas y supermercados: Grandes centros comerciales y supermercados siempre aceptan tarjetas.
3. Hoteles y alojamientos: Todos los hoteles y la mayoría de los bed and breakfasts aceptan tarjetas de crédito.

2. Efectivo

Aunque las tarjetas son ampliamente aceptadas, llevar algo de efectivo es siempre una buena idea. El efectivo es útil para:

1. Pequeños comercios y mercados: Algunos pequeños negocios, como puestos de mercado, pueden no aceptar tarjetas.
2. Taxis y transporte local: Aunque muchos taxis aceptan tarjetas, es mejor estar preparado con efectivo para evitar complicaciones.
3. Propinas y donativos: Para dejar propinas en restaurantes o donar en atracciones turísticas, el efectivo es más práctico.

3. Monedas y Billetes Locales

Las monedas y billetes de libras esterlinas (GBP) son la moneda oficial en Edimburgo. Es recomendable familiarizarse con las denominaciones más comunes:

1. Monedas: Las monedas más utilizadas son de 1p, 2p, 5p, 10p, 20p, 50p, 1£ y 2£.
2. Billetes: Los billetes más comunes son de 5£, 10£, 20£ y 50£. Los billetes de 50£ pueden no ser aceptados en algunos lugares debido a la preocupación por falsificaciones.
3. Cambios: Los cambios de divisas se pueden hacer en bancos, oficinas de cambio y aeropuertos, aunque las tasas en aeropuertos pueden ser menos favorables.

¿Cuántos días se recomienda ir a Edimburgo?

La recomendación principal para una visita a Edimburgo es de 3 a 5 días. Durante este período, los visitantes pueden disfrutar de los puntos de interés más importantes de la ciudad, como el Castillo de Edimburgo, la Mile y el Palacio de Holyrood. Además, tendrán tiempo suficiente para explorar el Royal Botanic Garden y los distritos históricos de la Ciudad Vieja y la Ciudad Nueva. Con más tiempo, es posible sumergirse en la vida local, disfrutar de la gastronomía escocesa y participar en eventos o actividades culturales.

1. ¿Qué ver en Edimburgo en 3 días?

En 3 días es posible tener una experiencia completa de Edimburgo, enfocándose en los atractivos principales de la ciudad.

Primer día:

1. Visita al Castillo de Edimburgo, un símbolo icónico de la ciudad con una rica historia.
2. Paseo por la Royal Mile, donde se pueden encontrar edificios históricos, tiendas y restaurantes.
3. Visita al Palacio de Holyrood, la residencia oficial del Monarca en Escocia.

Segundo día:

1. Explora el Royal Botanic Garden, un oasis verde con una gran variedad de plantas y flores.
2. Disfruta de un paseo por el Distrito de la Ciudad Vieja, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
3. Pasa la tarde en el Distrito de la Ciudad Nueva, conocido por sus calles elegantes y arquitectura clásica.

Tercer día:

1. Visita el Museo Nacional de Escocia, que cuenta con una colección extensa sobre la historia y cultura escocesa.
2. Pasea por el Princes Street Gardens, un parque tranquilo con vistas al Castillo de Edimburgo.
3. Experimenta la gastronomía local en alguno de los restaurantes tradicionales de la ciudad.

2. ¿Qué actividades hacer en Edimburgo en 5 días?

En 5 días, se pueden incluir más actividades y experiencias en el itinerario, permitiendo una vista más profunda de Edimburgo.

Cuarto día:

1. Explora el Edinburgh Dungeon, un recorrido temático que narra la historia oscura de la ciudad.
2. Visita el Scottish Parliament, el edificio que alberga el parlamento escocés, conocido por su arquitectura moderna y única.
3. Disfruta de una gira gastronómica por la ciudad, probando los platos típicos escoceses.

Quinto día:

1. Participa en un tour literario para conocer los lugares asociados con escritores famosos como Sir Walter Scott y Robert Louis Stevenson.
2. Visita el Arthur’s Seat, una colina que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.
3. Asiste a un concierto o función teatral en uno de los teatros locales, como el Festival Theatre o el Royal Lyceum Theatre.

3. ¿Cómo aprovechar al máximo tu estadía en Edimburgo?

Para aprovechar al máximo tu visita a Edimburgo, es recomendable organizar con antelación y ser flexible con el itinerario.

Preparación:

1. Planifica las visitas a los atractivos más populares con anticipación, considerando las horas de apertura y los días de cierre.
2. Comprueba si hay festivales o eventos especiales durante tu visita, ya que pueden enriquecer considerablemente tu experiencia.
3. Reserva con anticipación lugares para comer y actividades, especialmente si viajas en temporada alta.

Flexibilidad:

1. Deja tiempo para explorar espontáneamente, ya que Edimburgo está llena de sorpresas y rincones encantadores.
2. Interactúa con los locales para obtener recomendaciones y consejos útiles.
3. No te apresures, disfruta del ambiente y la atmósfera de la ciudad a tu ritmo.

¿Qué ver en Edimburgo por la tarde?

La ciudad de Edimburgo ofrece una variedad de atracciones y actividades para disfrutar por la tarde. A continuación, se detallan varios lugares y opciones que pueden resultar interesantes:

Explora el Castillo de Edimburgo

El Castillo de Edimburgo es uno de los lugares más emblemáticos e históricos de la ciudad. Por la tarde, es un excelente momento para visitarlo, ya que la luz del atardecer resalta sus imponentes murallas y torres. Aquí puedes:

1. Admira las impresionantes panorámicas de la ciudad desde las murallas del castillo.
2. Explora la Coronación de la Escocia, donde se exhiben las joyas de la corona y la Piedra de Scone.
3. Visita la Capilla de Santa Margarita, una pequeña capilla románica con un encanto especial.

Pasea por el Royal Mile

El Royal Mile es una calle histórica que conecta el Castillo de Edimburgo con el Palacio de Holyroodhouse. Por la tarde, esta calle se llena de vida con turistas y locales disfrutando de su encanto. Algunas actividades recomendadas son:

1. Descubre las tiendas de artesanías locales y las boutiques de diseño.
2. Visita la Cámara de los Secretos, un museo interactivo que ofrece un viaje a través de la historia de Edimburgo.
3. Disfruta de un café o una cerveza en uno de los muchos pubs históricos que adornan la calle.

Relájate en el Parque de Holyrood

El Parque de Holyrood, conocido también como Holyrood Park, es un vasto espacio verde que ofrece un escape perfecto de la bulliciosa ciudad. Por la tarde, es un lugar ideal para relajarse y disfrutar de la naturaleza. Algunas actividades que puedes realizar son:

1. Haz una caminata hasta Arthur’s Seat, la colina más alta del parque, para disfrutar de vistas panorámicas de Edimburgo.
2. Explora las ruinas del Palacio de Holyrood, un lugar de gran valor histórico.
3. Disfruta de una picnic en el lago Duddingston, un lugar perfecto para desconectar y disfrutar de la tranquilidad.

Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son los lugares más icónicos que no me puedo perder en Edimburgo?

Edimburgo es una ciudad llena de historia y belleza, y algunos de los lugares más icónicos que no te puedes perder son el Castillo de Edimburgo, el Palacio de Holyrood, la Mile Street (Royal Mile) y Arthur’s Seat. El Castillo ofrece impresionantes vistas panorámicas de la ciudad y una rica historia militar, mientras que el Palacio de Holyrood es la residencia oficial del rey Carlos III en Escocia y también alberga la Abbey of Holyrood, un ruinoso y fascinante monasterio medieval. La Mile Street es una avenida histórica que conecta el castillo con el palacio, y está llena de tiendas, restaurantes y atracciones turísticas. Por último, Arthur’s Seat es una colina con una vista panorámica impresionante de la ciudad, ideal para disfrutar de un día soleado.

¿Qué actividades culturales y museos debes visitar en Edimburgo?

Edimburgo es un paraíso para los amantes de la cultura y el arte, con una amplia gama de museos y actividades que no te puedes perder. Entre los más destacados se encuentran el Museo Nacional de Escocia, que alberga una colección extensa de artefactos históricos y de la vida natural; el Scottish National Gallery, que presenta una colección de arte europeo desde el medioevo hasta el siglo XX; y el Scottish National Portrait Gallery, donde podrás admirar retratos de figuras prominentes de la historia escocesa. Además, el Royal Botanic Garden of Edinburgh es un espacio ideal para disfrutar de la naturaleza y aprender sobre la flora de Escocia y del mundo.

¿Cuáles son los mejores lugares para disfrutar de la gastronomía local en Edimburgo?

La gastronomía de Edimburgo es una mezcla de tradición y vanguardia, y hay muchos lugares donde puedes disfrutar de la deliciosa cocina escocesa. Algunos de los restaurantes más recomendados incluyen The Scran and Scallie, un lugar con un ambiente acogedor y una excelente selección de platos locales y cervezas artesanales; The Kitchin, un restaurante con estrellas Michelin que ofrece una experiencia culinaria de alta gama con ingredientes locales y de temporada; y HIndia, un pequeño restaurante indio que sorprende con sus sabores auténticos y su servicio amable. No puedes dejar de probar el haggis (un plato tradicional de Escocia), el cullen skink (una sopa de bacalao) y el shortbread (una galleta de mantequilla muy popular).

¿Qué lugares recomendados hay para disfrutar de la vida nocturna en Edimburgo?

La vida nocturna de Edimburgo es vibrante y diversa, con opciones para todos los gustos. El Royal Mile es un lugar ideal para empezar, ya que alberga numerosos pubs y bares con una atmósfera tradicional escocesa, como The Royal Oak, uno de los más antiguos de la ciudad, y The Singing Stag, conocido por sus noches de karaoke y open mic. Para una experiencia más moderna, el Grassmarket es un barrio lleno de bares y clubes de moda, como The Banshee Labyrinth, un club subterráneo con varios espacios y música en vivo. Si prefieres algo más relajado, Summerhall es un centro cultural que ofrece una variedad de bares y salas de conciertos, perfecto para disfrutar de una noche cultural.